おしゃれな料理は向いてない
[2019.3](1/33)
2019/03/01
3月だ!
先月、更新皆勤賞!イェーイ
めちゃ頑張ってご飯作ったんやな、わたし
偉くない?偉すぎるよ
白菜のラザニア(風)
里芋の煮物
菜の花の辛子和え
とんちんかんな組み合わせ リターンズ!
冷蔵庫、思いの外なんにもなかった。
ラザニアと呼んでいいのだろうか?
と悩むくらいの適当さ。
なんならベシャメルソース微妙に失敗したし笑
けどチーズかけて焼いてしまえは
だいたい美味しいのさ〜〜
白菜をザク切りにして、
フライパンでしんなりするまで炒めて、
作り置きのミートソース入れて、
白菜がくたっとするまでなじませる。
器に入れて、ベシャメルソースかけて、
チーズかけて、トースターでチン!
里芋は初めて冷凍のを使ったんだけど
メリットデメリットあるなって思った!
☆メリット
面倒臭すぎる皮むきをしなくていい
あじがしゅむのが早い
使いたいだけ使える
安い
☆デメリット
味がやっぱり劣ってくる
メリットが圧倒的に多いけど、
料理において味にデメリットあるのって
結構致命的よねネ
冷凍庫に非常時(買い物行きたくない病etc)
として置いておく分にはいいけど
あんまり積極的には使わないかな。
3月は東京でライブだったり
福岡に旅行行ったりするよ!
たのしみ〜〜
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